A pesquisa mais recente do Instituto Locomotiva revela um cenário de forte consumo para a Páscoa, com 90% dos brasileiros planejando adquirir chocolates para a data. Este dado, que representa cerca de 148 milhões de pessoas, surge mesmo diante de uma percepção generalizada de que os ovos de Páscoa possuem preços desproporcionais em comparação com barras de chocolate de peso equivalente. A intenção de compra, inclusive, supera em quatro pontos percentuais o índice registrado no ano anterior, sinalizando a resiliência do chocolate como item central nas celebrações pascoais.
O apetite brasileiro por chocolate na páscoa
O levantamento, realizado em parceria com a QuestionPro, entrevistou 1.557 brasileiros com 18 anos ou mais em todo o território nacional, entre 25 de fevereiro e 13 de março. Os resultados indicam um aumento significativo na procura por produtos de Páscoa, com a intenção de compra mais acentuada entre as classes de maior renda, onde 95% das classes AB manifestam interesse em adquirir chocolates. Nas classes C, o percentual é de 88%, enquanto nas classes DE atinge 80%.
A presença de crianças no núcleo familiar também se mostra um fator determinante para o consumo. Entre aqueles que têm filhos, 93% planejam comprar chocolates, um índice consideravelmente superior aos 82% observados entre os que não possuem. A maioria dos consumidores, 69%, afirma que sua principal motivação é presentear pessoas queridas, enquanto 67% comprarão chocolates para consumo próprio e 63% especificamente ovos de Páscoa para si.
Fatores decisivos na escolha e ascensão do artesanal
A decisão de compra dos consumidores é influenciada por uma série de fatores, com o preço despontando como o principal critério para 61% dos entrevistados. A qualidade dos ingredientes vem em seguida, com 53% de relevância, acompanhada pelo tamanho do produto (44%), a reputação da marca (43%) e a variedade de sabores oferecidos (40%). Outros elementos como a embalagem (29%), o conteúdo temático, que inclui brindes e personagens (27%), e a disponibilidade de opções para dietas especiais, como produtos sem lactose ou veganos (12%), também são considerados.
Um dado notável da pesquisa é a crescente preferência por produtos artesanais. Cerca de 68% dos brasileiros afirmam preferir chocolates feitos por pequenos produtores. Segundo Renato Meirelles, presidente do Instituto Locomotiva, essa tendência reflete uma busca por produtos mais personalizados, com identidade e propósito. Ele destaca que, embora as marcas tradicionais mantenham sua liderança em volume, o segmento artesanal ganha cada vez mais espaço na decisão de compra, impulsionando o microempreendedorismo no país.
O ovo de páscoa e a mudança nos hábitos de consumo
Tradicionalmente associado à Páscoa, o ovo de chocolate ainda mantém sua força, especialmente quando o presente é destinado a crianças, sendo a escolha de 68% dos consumidores, em contraste com 56% que optam por formatos tradicionais. No entanto, entre os adultos, a preferência se equilibra: 66% pretendem presentear com ovos de Páscoa, enquanto 63% escolhem formatos tradicionais. Curiosamente, quando questionados sobre o que gostariam de ganhar, tanto ovos quanto chocolates em formatos tradicionais registram o mesmo percentual de preferência, 72%.
Renato Meirelles observa que, embora o chocolate permaneça no centro das celebrações pascoais, o formato de ovo não é o único impulsionador do consumo. Ele explica que o significado do ovo é mais forte para as crianças, onde o ritual de presentear ainda tem grande peso. Contudo, para os adultos, outros formatos ganham relevância. Em um cenário de preços elevados, o consumidor brasileiro está começando a dissociar o gesto de presentear do produto em si, abrindo caminho para novas dinâmicas de consumo e valorizando a diversidade de opções disponíveis no mercado.
Páscoa como motor de renda e celebração familiar
Além do consumo, a Páscoa também se consolida como uma importante oportunidade de geração de renda. O levantamento aponta que 22% dos brasileiros, o equivalente a 36 milhões de pessoas, planejam produzir ou vender chocolates para a data. Esse percentual é ainda maior entre jovens de 18 a 29 anos, atingindo 29%, e nas classes DE, onde chega a 33%. O crescimento em relação ao ano anterior sublinha a crescente relevância do empreendedorismo associado à celebração.
A pesquisa também reforça a simbologia da Páscoa como um momento de união e afeto. Cerca de 82% dos brasileiros concordam que a data é uma ocasião para estar com a família, totalizando 135 milhões de pessoas. Além disso, 77% afirmam participar de almoços ou encontros especiais, com 52% reunindo-se apenas com familiares e 42% com familiares e amigos. A Páscoa é vista por 76% dos entrevistados como um momento ideal para presentear pessoas queridas. Complementarmente, 54% dos consumidores planejam comprar alimentos para o almoço ou jantar, como peixes e sobremesas, 38% adquirirão bebidas, 32% produtos infantis ou brinquedos temáticos, e 28% itens de decoração, evidenciando a amplitude do impacto econômico e social da celebração.
Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br
