O nono episódio do Chef de Família, exibido neste sábado (14), colocou os participantes Davi e Camila em um duelo culinário emocionante que teve o frango como protagonista absoluto. Com o apoio da Kifrango, a disputa exigiu técnica refinada e criatividade na cozinha diante dos jurados Ricardo Bodevan, membro fixo do júri, Luan Sabadini, que representou a marca parceira, e Junior Jodima, presidente do Sinpdipaes.
Primeira etapa do desafio com frango
Dividido em duas fases distintas, o programa ofereceu vantagens estratégicas ao longo da noite. Logo no início, os competidores enfrentaram a missão de desossar uma ave e criar um petisco original.
Davi apostou na preparação de uma Tulipa Au Poivre, enquanto Camila decidiu apresentar um espetinho de frango agridoce. Após a análise criteriosa do júri, Davi conquistou a vitória nesta fase inicial, garantindo o direito de escolher o corte de frango que seria utilizado por ambos na prova eliminatória seguinte.
A prova eliminatória e o cardápio
Na fase decisiva, que valia a permanência na competição, os cozinheiros trabalharam com os itens da linha temperada Kifrango para impressionar novamente os jurados.
Davi elaborou uma receita de Kifrango com quiabo e polenta de milho verde, utilizando sobrecoxas, quiabo, tomate, cebola, alho-poró, salsinha e cebolinha, além da polenta caseira.
Por sua vez, Camila optou por um sofisticado ballotine de peito de frango recheado com farofa de fubá e bacon, servido junto a um vinagrete de tomate verde, caldo reduzido e crocante de bacon.
A vitória de Camila no nono episódio
Mesmo com a vantagem conquistada por Davi no começo da noite, foi Camila quem se destacou no teste final. A qualidade técnica de seu prato convenceu o júri, assegurando sua permanência no programa.
Com o desfecho desta semana, Camila segue firme na disputa pelo título da temporada, enquanto os demais concorrentes se preparam para os próximos embates gastronômicos do reality show.
Fonte: Folha Vitória