O mercado brasileiro de açúcar iniciou julho com sinais de recuperação nos preços do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo. Esse movimento é impulsionado por interrupções na oferta e pela alta observada no mercado internacional, além de fatores climáticos que têm pressionado a produção.
açúcar: cenário e impactos
De acordo com um relatório do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada Esalq/USP), as chuvas que afetaram as regiões produtoras interromperam parte das atividades, o que ajudou a sustentar os preços no curto prazo, junto a uma recuperação nos valores internacionais da commodity.
Apesar dessa recente alta, o Cepea alerta que o mercado ainda enfrenta incertezas. Na média da última semana, os preços do açúcar cristal recuaram em relação ao período anterior, indicando que a recuperação observada no início de julho não foi suficiente para reverter a trajetória de baixa do mercado paulista.
Esse cenário ressalta a volatilidade que caracteriza o setor sucroenergético atualmente. Os agentes do mercado estão atentos às condições climáticas no Centro-Sul e ao comportamento das bolsas internacionais, que também influenciam os preços.
A combinação de interrupções pontuais na moagem e oscilações no mercado externo deve continuar a impactar a formação de preços domésticos nas próximas semanas, refletindo a dinâmica complexa do setor.
Fonte: cnnbrasil.com.br
